Brotbackkurs Vollkorn und Mehrkorn

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Mit verschiedenen Brotsorten zum mit nach Hause nehmen.

Artikelnummer: 120400 Kategorie:
Das erwartet dich im Brotbackkurs:
  • Tipps und Tricks, wie dein Vollkornbrot zuhause gelingt
  • Rezepte aus dem Buch BROTBACKEN
  • Volles Korn selbst mahlen und dessen Vorteile
  • Vier verschiedene Sorten: Brötchen, Sauerteigbrot, Olivenstangen und Zopf
  • Vorteige einsetzen und verstehen
  • Backen mit Sauerteig
Im Brotbackkurs inkludiert
  • Aperitif
  • Verkostung des gebackenen Sauerteigbrots mit nur drei Zutaten: Mehl, Wasser und Salz
  • Mitnahme der Backwaren
  • Sauerteigansatz für zuhause
  • Rezepte
  • Lebensmittelkosten
Allgemeine Informationen
  • Dauer: ca. 4 Stunden
  • Papier- oder Stoffbeutel nicht vergessen, damit du deine gebackenen Brote mit nach Hause nehmen kannst.

Zusätzliche Informationen

Datum

Dienstag, 09.07.2024 von 18.00 – 22.00 Uhr, Mittwoch, 17.07.2024 von 18.00 – 22.00 Uhr, Donnerstag, 18.07.2024 von 14.00 – 18.00 Uhr

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