Lerne Brotbacken für zuhause – mit Sauerteig & Vorteigen 🥖🍞
Das erwartet dich im Brotbackkurs:
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Tipps & Tricks für gelingsicheres Brot
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Rezepte aus dem Buch BROTBACKEN
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Vier verschiedene Teigsorten
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Vorteige einsetzen und verstehen
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Backen mit Sauerteig
Im Kurs inkludiert:
- Aperitif
- Verkostung & Mitnahme deiner Backwaren
- Sauerteigansatz für zuhause
- Rezepte
- Lebensmittelkosten
Kosten: € 84,- pro Person (inkl. USt.)
Termine:
📅 Dienstag, 10. Februar 2026, 18.00 – 22.00 Uhr (voll ausgebucht)
📅 Montag, 16. März 2026, 18.00 – 22.00 Uhr (1 Platz frei)
📅 Mittwoch, 8. April 2026, 18.00 – 22.00 Uhr
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👉 Vollkorn Brotbackkurs – entdecke die Vielfalt von kräftigen Vollkornbroten und aromatischen Teigen mit Dinkel und Roggen.
👥 Individueller Kurs?
Ab 10 Personen vereinbaren wir gerne einen privaten Termin.