Vollkorn Brotbackkurs ohne Weizen mit Dinkel & Roggen sowie Sauerteig 🌾🥖
Das erwartet dich:
- Tipps und Tricks, wie dein Vollkornbrot zuhause gelingt
- Rezepte aus dem Buch BROTBACKEN
- Volles Korn selbst mahlen mit der Komo Getreidemühle und dessen Vorteile
- Vorteige einsetzen und verstehen
- Backen mit Sauerteig
Im Kurs inkludiert:
- Aperitif
- Verkostung & Mitnahme deiner Backwaren
- Sauerteigansatz für zuhause
- Rezepte
- Lebensmittelkosten
Kosten: € 87,- pro Person (inkl. USt.)
Termine:
📅 Donnerstag, 12. Februar 2026, 18.00 – 22.00 Uhr
📅 Dienstag, 17. März 2026, 18.00 – 22.00 Uhr
📅 Donnerstag, 9. April 2026, 18.00 – 22.00 Uhr
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Ab 10 Personen vereinbaren wir gerne einen privaten Termin.